Λιαστό Τοματάκι Νομικός

Το Τοματάκι Σαντορίνης καλλιεργείται σε άνυδρο και ηφαιστειογενές έδαφος με αποτέλεσμα ο καρπός να είναι γλυκός και ταυτόχρονα ελαφριά όξινος. Η ποικιλία του μικρόκαρπη, χοντρόφλουδη με καρπούς που πολλές φορές συναγωνίζονται το μέγεθος ενός κερασιού.